參陸小姐過日子

__________________________________________

新和小館

時間：10:30-15:00／16:30-21:30

地址：北京市東城區雍和宮大街155號

__________________________________________

北京其實炸醬麵也很有名，聽說老北京炸醬麵味道和台式炸醬麵不一樣

參陸小姐立馬搜了青旅附近比較知名的炸醬麵店，最後決定來吃這家新和小館

位置在雍和宮附近，每天只要到吃飯時間人都很多

傍晚六點來兩層樓的店內幾乎客滿，因為是現點現做所以速度會慢一些

原本只想點炸醬麵就好，但看到很多網友都推薦豬肉三鮮鍋貼(蝦仁)

對美食的抵抗力很薄弱...所以我最後就都點了XD

↑ 炸醬麵 RMB 20

炸醬麵上頭的配料比想像中來的豐富許多，還好不是整碗都是麵...

真的是出國之後才會發現，好像只有台灣餐點普遍會附配菜

像在中國大陸如果是點牛肉麵，就只會有幾片牛肉跟麵條

最讓我印象深刻的是以前吃過菠菜麵，整碗只有菠菜做的綠色麵條

和我們想像中的附幾片青菜、紅蘿蔔、蔥花完全不同

所以這碗炸醬麵光是在視覺上就已經讓我覺得很滿意了XD

吃之前要先把小碗裡的醬料倒進麵裡攪拌均勻

醬給的量蠻剛好，拌完每條麵都有被包覆到

老北京炸醬麵的豆瓣醬味道很重，裡面也有很多小碎肉

不過真的超級鹹...醬汁很死鹹...

北京人的口味重油重鹹果然名不虛傳，參陸小姐幾乎都是配著茶水在吃麵

我也吃過韓國的炸醬麵，吃來吃去還是覺得台灣炸醬麵最好吃

↑ 豬肉三鮮鍋貼(蝦仁) RMB 13/六只

豬肉蝦仁三鮮鍋貼果然是店內Top1招牌冠軍

整體鹹甜適中而且很新鮮，我個人吃完也是超級推薦!!!!

每個鍋貼都包著一隻大大的蝦仁，一口一隻大蝦仁好幸福~~~~~

要不是還有一碗炸醬麵要吃...我可能會忍不住再點一盤

真心覺得可以不吃炸醬麵但一定要吃它

吃飽後就在附近的胡同裡閒晃，那時候的生活還真令人懷念呢!!

北京相關旅遊文章可以參考下方👇

💡北京自由行天安門升旗典禮全攻略！輕鬆預約2024升旗儀式/升旗時間/升旗位置

💡北京必遊世界文化遺產天壇公園/祈年殿/回音壁/圜丘！持台胞證如何購票預約入園？

💡老北京在地小吃芝麻醬燒餅，獨特的茴香香氣與酥脆口感深受當地長輩們的喜愛

💡中國大陸自由行北京必訪景點奧林匹克公園、鳥巢、水立方

💡北京高性價比老字號烤鴨餐廳！雙人套餐台幣300多含果木烤鴨半隻/鴨架湯/五彩大拉皮/紅油耳絲

💡最具人氣的北京傳統小吃排叉與各式糕點，竟然還有適合糖尿病者的無糖種類！

💡老北京特色茶湯堅果與麵香令人難忘，再來顆皮薄餡多爆汁的門釘肉餅太享受

💡想將北京故宮整個盡收眼底來景山公園就對了！兩塊錢門票就能俯瞰故宮全景

💡北京旅行必去景點！北海公園絕對是中國保存最完好的千年歷史皇家園林

💡隱藏在胡同內深受北京人喜愛的傳統甜品雙皮奶，兩層奶皮口感嫩滑香甜散發濃濃奶香

💡來北京必打卡世界文化遺産頤和園！令人嘆為觀止的皇家園林門票價格/特色/交通全攻略

💡北京八達嶺長城景點/門票/交通全攻略！不到長城非好漢之我要當個女漢子

💡北京南鑼鼓巷內超高人氣香辣爽口的水爆肚攤車，人手一碗排隊站著吃！

💡北京當地美食來個燒餅夾著肥瘦適中的罈子肉，肉的份量多到都快滿出來啦！

__________________________________________

新和小館

時間：10:30-15:00／16:30-21:30

地址：北京市東城區雍和宮大街155號

__________________________________________

歡迎大家給參陸小姐的文章拍拍手，拍手鼓勵是不用花錢的喔!!

可以連續拍五下，你的鼓勵會成為我寫文章的動力☺