參陸小姐過日子

​ __________________________________________

喀什汗巴扎

時間：10:00-22:30

地址：新疆維吾爾自治區喀什市解放北路255號

__________________________________________

在新疆常常會聽到巴扎，「巴扎」其實指的是市集

「汗」則是宮殿的意思，意味著在巴扎上覓食的人都能像國王一樣幸福愜意

喀什汗巴扎與古城是結合在一起的，如果住在古城內過條街就可以到汗巴扎

參陸小姐在新疆旅行的所有內容有整理成攻略書，有需要可以自行參考 ↓

💡「新疆喀什：寫給新手的喀什自由行攻略」帶你來趟說走就走的南疆人文之旅

巴扎從早到晚都有攤販、規模也很大，到假日人潮會翻倍非常熱鬧

不過汗巴扎畢竟是觀光區，所以價格會比市區其他地方賣的貴很正常

這裡歷史悠久，據說從唐朝時期就已經是絲綢之路上的重要商貿中心

汗巴扎裡什麼都有賣，根本就是西域版的百貨市場

傳統美食小吃、民族手工藝品、農產品，各式各樣應有盡有

有酸奶粽子、特色冰淇淋、石榴汁、鴿子料理、炸魚、羊頭、肚包肉等等

基本上逛一趟根本吃不透，太多太多了...

萬人抓飯鍋，參陸小姐第一次看到這麼巨大的鍋子

手抓飯在新疆也是特色美食，米飯混著羊肉、胡蘿蔔超級香

在新疆必吃的就是當地的冰淇淋，原料簡單只有糖、雞蛋和砂糖

好吃的冰淇淋通常有著濃郁的蛋奶香味，汗巴扎裡面賣比較貴、也偏甜

冰淇淋通常分紙杯的尺寸大小價格不同，有迷你、小、中、大

整路上都能看到許多的現打紅石榴汁

和台灣飲食文化比較不同的是新疆吃鴿子

鴿子基本上都是專門養殖來吃的，吃起來的味道就像雞肉一樣

鴿子在維吾爾族飲食文化中佔有重要地位，燉湯適合冬天進補或調理身體

隨處也可以見到炸鴿子肉，對當地人來說鴿子富含營養

說到粽子可能想到的是南北方的鹹肉粽，在新疆有超特別的酸奶粽子

這款粽子融合了新疆特色食材，帶著濃郁的奶香與果香

吃起來酸甜可口完全不膩，堪稱是西域風情版粽子

可以自己選擇上頭的果醬，參陸小姐個人比較喜歡選酸度高的果醬

像是藍莓、黑醋栗、黑杏子等等，配上酸奶一點都吃不膩

唯一比較吃不太懂得就是炸魚...很鹹、刺也很多...

吃的時候要特別小心~~~

想真正感受新疆的市集文化，那汗巴扎絕對值來

可以體驗到絲綢之路的氛圍， 買到超多新疆特色美食小吃和工藝品

來新疆旅遊時，可以安排到這裡逛逛哦~~~~~

新疆旅遊以下文章可能對你也有幫助👇

💡一個女生獨自出發去新疆自由行圓夢！行前準備該注意什麼？治安如何？安全嗎？

💡位在喀什古城內的維吾爾族風格民宿，挑高樓層搭配色彩繽紛的建築設計真美！

💡新疆必吃！喀什古城內比臉還要大的爺爺的爺爺的爸爸的饢！

💡來新疆喀什民間樂師古地茶館近距離欣賞戴花帽的樂師老爺爺彈奏古曲！

💡新疆喀什古城本地高人氣的扎赫拉蛋糕店！堅果果乾種類變化多

💡新疆喀什隨處可見異域風情濃厚色彩繽紛的木門與有趣的店名

💡來到新疆一定要體驗當地的維吾爾族特色早餐！種類豐富濃濃的西域風情

💡這絕對是全新疆最便宜又好吃的手抓飯！米飯粒粒分明香味濃郁一吃難忘

💡新疆人最愛的快餐！當地必吃美食熱氣騰騰香辣帶勁的新疆炒米粉

💡南疆看人文不能錯過千年絲路文化喀什古城，感受濃厚維吾爾族風情與伊斯蘭建築！

💡什麼!?在喀什古城內有家咖啡館賣著一款爆紅的沙漠咖啡

💡南疆自由行美食小吃推薦！必吃外酥裡嫩的西域風味新疆特色羊肉烤包子！

💡店內只有三種套餐的巴基斯坦料理！正宗咖哩及烤餅配上現泡濃郁奶茶簡直完美

💡新疆自由行必訪南疆塔縣帕米爾高原上的白沙湖！被雪覆蓋的白沙山與清澈見底的藍湖

💡一生至少來一次慕士塔格峰感受冰川之父的震撼魅力！新疆南疆帕米爾高原必訪景點

💡新疆帕米爾高原自駕必訪中國最美公路盤龍古道！今日走過了所有的彎路從此人生盡是坦途！

💡來新疆旅遊必吃特色美食手抓肉！感受大口吃肉的豪爽滿嘴都是羊肉的鮮香

​ __________________________________________

喀什汗巴扎

時間：10:00-22:30

地址：新疆維吾爾自治區喀什市解放北路255號

__________________________________________

邀請您追蹤參陸小姐的Facebook：參陸小姐過日子

歡迎大家給參陸小姐的文章拍拍手，拍手鼓勵是不用花錢的喔!!

可以連續拍五下，你的鼓勵會成為我寫文章的動力☺