參陸小姐過日子

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煎包婆婆

地址：黑龍江省牡丹江市東安區東菜園街6號

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這篇參陸小姐要分享的煎包婆婆，也是東北朋友在牡丹江的愛店

自從吃過一次，我們就常常早餐都來吃他家的煎包

網路上查不到確切的營業時間，但通常早上五、六點營業

還不到中午所有煎包賣完就沒有了~~

門面不大，裏頭的座位大概六桌

每天早上很多上班族都會來外帶，爺爺奶奶們內用居多

煎包婆婆總共有七種口味，幾乎都是牛肉和豬肉做搭配

吃素的朋友可以點的煎包口味就是韭菜雞蛋

海米角瓜翻譯成台灣說法就是蝦米絲瓜啦~~~

東北人感覺很習慣早餐會喝粥，我的朋友每次都會點粥

小米粥、綠豆粥、玉米麵粥，都是熬到很濃稠的那種狀態

旁邊會有幾樣配粥的鹹菜，自己拿小碟子裝

粥和小菜都是自己裝，到時候老闆結帳會去桌上點碗碟的數量~

店家每種口味都是一鍋一鍋煎，賣完就要等

生意好到時常所有口味都沒有呢!!!

參陸小姐住在牡丹江的日子裡，把店內所有口味都吃過一輪

最推薦豬肉芹菜和豬肉圓蔥，牛肉和韭菜雞蛋普普通通

至於海米角瓜我個人覺得口味太淡了，吃過後沒什麼記憶點

外圈酥酥脆脆的冰花，看著超級誘人~~~~

照片中燈光比較暗看起來黑黑的，實際上冰花沒有到燒焦的程度

吃起來喀滋喀滋很香，我每次都期待煎包有一圈冰花

雖然不是薄皮餡多的包子但整體調味很讚

豬肉和芹菜、蔥搭配在一起互不搶味，比例抓得剛剛好

吃的時候沾些醋又是另外一種風味，推薦嘗試!!!

鹹菜的鹹度很高，我們兩個人夾這樣一小碟就很足夠

有次跟著朋友點粥，吃完後發現真的太撐...

不點粥的話，正常女生的食量叫個三、四顆煎包就可以了

有機會到牡丹江旅遊可以嘗試好吃的冰花煎包哦~~

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煎包婆婆

地址：黑龍江省牡丹江市東安區東菜園街6號

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