參陸小姐過日子

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七品麻辣燙

時間：08:00-22:00

地址：黑龍江省牡丹江市東安區福民街東小三條路口

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這天又是跟隨東北朋友的腳步，來吃她最愛的口袋名單

參陸小姐自己在中國大陸待了快一年都還沒吃過炸串

朋友聽了覺得很不可思議，因為炸串哪裡都有

可能就是太常見所以才會失去必須要嘗試的感覺

再加上炸串是炸物，總覺得沒有台灣鹹酥雞好吃

在東北朋友極力的推薦之下，我抱著懷疑的態度一同前來

七品麻辣燙在牡丹江沒什麼名氣，不是網紅推捧的店家

但也因為沒什麼人知道，才有辦法維持住品質與水準

很多店爆紅後，餐點口味往往都和之前不同了

麻辣燙的食材擺放整齊，而且東西很新鮮又乾淨

店裡除了自選的麻辣燙，還有炸串和麻辣麵

自從吃過一次，我就和朋友把所有品項都吃遍了

朋友沒有騙我，這家不起眼的店真的很好吃

沒吃過炸串，東北朋友把她覺得不錯的餐點都點上桌

就變成三大盤滿滿的炸串XD

有比較熟悉的平菇、雞柳、骨肉相連、包菜、年糕

也有中國大陸才有的苕皮、千張捲等等...

苕皮在中國大陸算是國民小吃，但在台灣真的很少見到

是用紅薯澱粉為原料製成，本身沒有什麼味道、口感很Q彈

參陸小姐試過不太喜歡...感覺在吃沒什麼味道的透明麵皮

參陸小姐最喜歡的就是包菜!!!

包菜其實就是高麗菜，油炸後刷上秘製醬汁再撒上調味粉

完全不會乾巴巴，吃起來超級無敵多汁~~

在中國大陸很多美食小吃都喜歡使用辣椒和孜然

口味偏重鹹，非常適合一邊吃一邊喝東北特色氣泡飲料大窯

我一直很想嘗試東北以前那種老式黏糊糊麻辣燙

朋友特地請老闆幫我用，雖然麻醬給的比較多但還是不到味

現在在東北要吃到正宗的黏糊糊麻辣燙已經很難了

參陸小姐在東北待了兩個月多都還沒找到

比起麻辣燙，東北朋友更推薦他們家的麻辣麵

果不其然麻辣麵更好吃呢!!!

花椒的香氣十足，辣度非常剛好不會讓人覺得難受

微微的麻感是在後期才出現，一樣不會過重

後來我連續兩三天，都叫朋友和我來吃炸串和麻辣麵

結果太上火嘴巴長了大水泡，才不敢再繼續吃XD

有機會一定要嘗試看看~~讓我吃到嘴破也念念不忘的店，

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七品麻辣燙

時間：08:00-22:00

地址：黑龍江省牡丹江市東安區福民街東小三條路口

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