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劉記八鮮餛飩
時間:05:00-15:00
地址:黑龍江省牡丹江市東安區柴市路237號
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牡丹江人的生活作息很規律,每天都早睡早起
參陸小姐住在牡丹江的時候,天還沒亮就會去逛早市
逛早市是東北人的日常,在早市上吃頓美味的早餐也很重要
今天要分享的這家餛飩店是早市旁的老字號餛飩
這家劉記八鮮餛飩東北朋友還沒吃過
我們兩個默默觀察好久,每天早上都大排長龍、超級多人
真的不誇張每天幾乎都是牡丹江本地人來吃,人多到坐外面的走道上
賣的東西很簡單就是餛飩、乾麵和餅
餛飩有三種餡料,純鮮肉、玉米鮮肉、蒜苗鮮蝦
有些店會賣綜合口味的全家福,但這家店每碗都只能一種口味
↑ 鮮肉餛飩 RMB 9 / 玉米鮮肉餛飩 RMB 9
朋友點了純鮮肉,參陸小姐則是吃玉米鮮肉的
點不同口味我們就可以換著吃啦~~
我很喜歡胡椒味所以撒了很多胡椒粉增添味道
原本的湯頭是清爽的紫菜湯,裡面有放小蝦米喝起來很鮮
數了一下每碗都有至少十五顆的餛飩,都是手工包製
玉米鮮肉口味雖然有玉米的香甜,但整體鮮肉的味道偏淡
我自己吃起來是覺得玉米和鮮肉都不突出
相反地,純鮮肉餛飩的豬肉鮮味特別好
好吃程度大概一週可以連吃三次,推薦!!!
自從吃過純鮮肉口味後,我們就沒有再點過其他口味
劉記八鮮餛飩也有販售生餛飩,不過火候技術掌握得不好都煮破XD
早餐來上熱騰騰的一碗真的很滿足呢~~~
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劉記八鮮餛飩
時間:05:00-15:00
地址:黑龍江省牡丹江市東安區柴市路237號
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