參陸小姐過日子

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新興食家

電話：2816-0616

營業時間：每日03:00–16:00

地址：香港西環士美非路8號美暉大廈

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新興食家在香港很有名，連本地人都搶著吃的港式飲茶店

他們家的早茶從凌晨就開始賣

不得不說店員都很兇...在這裡用餐要有心理準備

我們從一入門就被阿姨們兇到離開

在香港真的不用太在意所謂的服務態度XD

店內菜單看了也不是很懂

分小點、中點、大點、特點、超點等等

不同分類有不同的價格，沒來過肯定會有點混亂

反正就說想吃的品項，阿姨會幫你記錄在單子上

我們四個人點了八種，人均不到200台幣

個人覺得和其他店相比，這家吃下來整體划算許多

建議大家進去後將牆上菜單拍下來

千萬不要站在這裡逗留看菜單

這區是阿姨取餐、送餐、整理的地方，很容易會被罵

拍下菜單回位置上等點餐，點完就會陸續送上桌了

有時候阿姨也會拿著蒸籠一桌桌詢問要不要

店裡生意好到不行，忙著出餐也忙著製作

入座後先用熱水洗過所有餐具

接著不一會兒，我們點的餐點都陸續上桌了~~~

↑ 豉汁蒸鳳爪(大點) HKD 24

港式茶餐廳必點的港點絕對是鳳爪‼

超級軟爛、入口即化

口味上也不會過鹹非常好吃

參陸小姐甚至覺得自己一個人都可以吃完一份

↑ 新興蝦餃皇(超點) HKD 27

每次吃港式料理也是一定會點蝦餃

不知道吃什麼點它就對了!!!

這道也是所有餐點中我自己最愛吃的

每一顆都包著飽滿的蝦仁，新鮮又美味

↑ 蟹膏燒賣皇(超點) HKD 27

愛吃蝦蟹的這個也可以，新興的蝦蟹類都蠻新鮮

不過和上面的蝦餃比起來，燒賣味道一般般

整體來說我個人還是比較推薦蝦餃

↑ 山竹牛肉球(小點) HKD 21

山竹牛肉球的個頭蠻大、很有彈性

只是在香港吃到的牛肉，我個人感覺口感都粉粉的...

沒什麼肉味粉感居多...這道大家都沒有很喜歡

↑ 皇牌流沙飽(大點) HKD 24

推薦給流沙包愛好者，整體不會很甜膩

外皮與餡料比拿捏得恰到好處

建議多人一起分食，不然一份三顆吃完就飽了XD

通常人少我都不太會點包子類港點

↑ 香脆炸鮮奶(小點) HKD 21

這道真的是地雷...非必要不要點來嚐試...

原本以為會是剛炸起來熱呼呼的口感

沒想到一上桌是冷的，還沒有什麼奶香味

整個吃起來完全沒什麼味道，冷冷又油油的真的很可怕

我們還有點加喱金錢肚和鵪鶉蛋燒賣

咖哩牛肚很可以，吃起來不會或於軟爛

牛肚都包覆著咖哩湯汁，也是參陸小姐蠻推薦的港點

至於鵪鶉蛋燒賣就可以不用點，非常普通XD

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新興食家

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營業時間：每日03:00–16:00

地址：香港西環士美非路8號美暉大廈

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