參陸小姐過日子

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謝家大吉利牛肉手工水餃 

訂位電話：0980-587-284

營業時間：11:30–13:50, 17:30–21:50

(週日、國定連續假期公休)

地址：106台北市大安區敦化南路二段11巷36號

FB： 謝家大吉利牛肉手工水餃  (點我) 

IG： 謝家大吉利牛肉手工水餃  (點我) 

官網： 謝家大吉利牛肉手工水餃  (點我) 

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周末參陸小姐和朋友相約去大安森林公園呼吸新鮮空氣

上班後真的沒人約很少會主動出門親近大自然XD

我們兩個邊走邊聊天不知不覺也待了兩個小時

接近中午肚子也餓，朋友就說要帶我去吃一家大安區的巷弄美食

不是在地人還不知道的百年老店!!!

這間謝家大吉利牛肉手工水餃聽說已經傳承三代有百年歷史

目前是由第三代接手，前陣子才剛重新整修完畢

參陸小姐本身真的很少走進巷弄內，沒人帶路還真不會來

店門口掛著的都是美食節目採訪過的片段!!!

難怪朋友說要早點來，不然一下子可能店裡座位就客滿了

我們為了吃到它...店家還沒營業就在店門口等

重新裝修過的店面很符合現代人審美，剛進門還以為走進咖啡廳

裡面環境乾淨整潔也沒有油煙味，老闆非常熱情招呼

參陸小姐和朋友選了這個溫馨的位置，超級美~~~

每桌都有餐具、小碟子、醬油和糯米醋，等下都會使用到

接下來就來點餐啦~~~

謝家大吉利他們家主打的是牛肉手工水餃，總共有四種口味 

不吃牛的朋友也可以選擇另一款蝦米雞肉的

不過要特別注意每款口味最低至少要點5顆哦!!!

↑ 蜂蜜檸檬飲 NTD 35元

先上桌的是蜂蜜檸檬飲，其實我自己本身很少在外點飲料

但因為剛剛去了大安森林公園口很渴，老闆就推薦我們試試看

沒想到這杯蜂蜜檸檬飲比外面手搖店賣的還好喝

使用的是純蜂蜜有機檸檬製作，肉眼就能看到檸檬細細的果肉

喝起來清涼解渴，還有濃濃的檸檬清香味道

甜度非常適中無負擔，連不愛喝甜的我都把整杯喝光了!!!

↑ 滷味四拼 NTD 160元

因為店內只有老闆一人，餐點都是現點現煮所以人多要多點耐心

接下來我們點的滷味四拼也上桌，還有店家自製的辣椒

滷味四拼裡面有牛腱、牛肚、豆干、海帶

菜單上也有其他的滷味小菜可以單點，我們懶得選就直接選四拼

強烈推薦大家一定要嘗試他們家的辣椒!!!

超級無敵霹靂好吃!!!非常夠味!!!

吃起來感覺用的是朝天椒，愛吃辣的朋友肯定欲罷不能

參陸小姐和朋友兩個人只差沒舔乾淨碟子XD

老闆說他們也有賣辣椒，不含味精防腐劑所以保存期限是一個月

海帶跟豆干中規中矩，比較驚豔的是牛肚和牛腱

滷得很夠味而且口感很嫩，吃起來完全不會塞牙縫

就在我們吃滷味的同時水餃也煮好了

哇嗚~~~熱氣騰騰的還冒著煙~~~

老闆特別交代我們要趁熱吃，小心會爆汁、不要燙到了

我們點的是招牌韭菜牛肉和高麗菜牛肉各十顆

↑ 清香甜脆牛肉高麗菜 NTD 12元/顆

每顆水餃都是店家純手工包的，個頭大很飽滿

用的是經過CAS認證的牛肉製作餡料，不添加味精、防腐劑

這湯汁看著都流口水了!!!!

參陸小姐自己還蠻喜歡他家的水餃皮，是Q彈有勁的麵皮

不會像量販店買的水餃煮完皮爛掉

高麗菜本身的清甜配上牛肉的鮮味，整體不油膩很爽口

還有住在附近的居民來拿預訂的兩大袋高麗菜牛肉回家煮呢!!

↑ 招牌爆漿牛肉鮮韭菜 NTD 12元/顆

招牌爆漿牛肉鮮韭菜果然是招牌!!!

聽老闆的話熱熱吃絕對是一口爆汁，很燙口但超級美味

如果喜歡重口味的人，超級推薦大家點韭菜牛肉

吃進嘴裡濃郁的韭菜香氣充斥整個口腔，實在是太滿足了

參陸小姐平時買水餃也都喜歡選韭菜口味，韭菜的香氣令人無法抗拒

吃過原味之後再來沾點醬料吃，原本已經很飽的肚子瞬間又開胃了

朋友說他們家的水餃真材實料，真的吃沒幾顆就很飽

平時可能在外吃都要吃十顆以上~~

↑ 每日例湯 NTD 40元

今天的湯是牛骨蛋花湯，聽說之前還會有酸辣湯之類的

但是很多客人都會指定要喝它，所以老闆就把每日例湯改為牛骨蛋花湯

這碗湯是用牛大骨熬五個小時之後，再用牛五花、牛肩肉燉煮

光喝第一口就知道為什麼它這麼有人氣!!!

很濃郁再加上滿滿的蛋花，以這個價格來說非常物超所值

↑ 每日限量私房菜-老滷牛筋冬粉 NTD 350元

謝家大吉利蠻特別的是每天會有限量的私房菜

私房菜的種類很多，可以請老闆介紹

我跟朋友聽到有限量私房菜，直接選最具特色的一道老滷牛筋冬粉

分量真的是超乎我們的想像...非常大一盆...

用滷牛筋的老滷汁去滷冬粉，最後上頭再鋪上牛筋

滿滿都是牛筋的膠質，吃起來像果凍QQ的很有彈性

我個人最愛的就是底下吸滿牛筋湯汁的冬粉，晶瑩剔透、香醇濃郁

沒吃完的全部打包帶回家再享受一次!!!!

這次朋友介紹的巷弄美食，參陸小姐吃完覺得超級滿足

我們入座沒多久後店就客滿了，感覺很多人都是熟客

離開時還跟老闆拿了張名片，以後可以直接訂購買冷凍水餃

放在冰箱不管是三餐懶得煮還是當宵夜都方常方便

今天就分享給大家這間三代傳承的百年老店謝家大吉利牛肉手工水餃囉~~

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謝家大吉利牛肉手工水餃 

訂位電話：0980-587-284

營業時間：11:30–13:50, 17:30–21:50

(週日、國定連續假期公休)

地址：106台北市大安區敦化南路二段11巷36號

FB： 謝家大吉利牛肉手工水餃  (點我) 

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