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金醃島 海鮮x白飯殺手
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前陣子同事找我一起買金醃島湊免運,才發現現在醬菜口味這麼豐富
不看還好...看了之後辦公室一群女生就瘋狂的買買買XD
今天參陸小姐就來開箱分享有著白飯殺手之稱的海鮮醬菜
金醃島總共有六種醬菜和一種辣椒醬
柚子醃蘿蔔、黃金泡菜、核桃小魚乾、香辣珍珠鮑、香辣鳳螺、鮮醃小章魚、紫蘇辣椒醬
每款產品店家都是選用在地和進口的有機食材製作
堅持不添加任何防腐劑及食用色素、吃得安心
當然也因為沒有任何添加劑,所以要注意保鮮期哦~~~~~
參陸小姐手滑買了好幾罐,本來還擔心會來不及吃完
結果根本白擔心...醬菜非常下飯而且口味很好,很快就吃光光XD
↑ 香辣珍珠鮑、鮮醃小章魚
那就先來介紹我個人私心最愛的兩款海鮮醬菜,珍珠鮑和小章魚
官網還有香辣鳳螺可以選擇,但那時候已經完售超級搶手
愛吃辣的朋友真的一定要試試看他們家的海鮮醬菜
這是目前我在台灣吃到最夠味的辣椒,辣的超級過癮!!!
↑ 香辣珍珠鮑
精打細算的參陸小姐數了一下,每罐至少都有近30顆左右的珍珠鮑
產品淨重300g,珍珠鮑大小和大拇指差不多
收到時每罐海鮮都被湯汁確實地浸泡,所以才能這麼入味吧
一打開撲鼻而來的味道瞬間讓人想來點啤酒或是白飯
拿雙乾淨的筷子隨便翻都是一顆顆的珍珠鮑
裡面的珍珠鮑就是台灣本土的九孔鮑,肉質非常Q彈
有次阿姨到我們家吃飯,那天挖了一些香辣珍珠鮑出來當小菜
她吃過之後就瘋狂稱讚超好吃,跟我要了網站說她也要去買XD
店家用的紅棗、蜜甘草等古早味秘密配方,吃了真的很涮嘴
↑ 鮮醃小章魚
不喜歡挑海鮮殼的朋友可以選鮮醃小章魚
天然海域新鮮捕撈後,經過急速低溫處理鎖住鮮甜海味
金醃島的醬菜真材實料滿滿都是,看著都流口水
一口一隻小章魚,也太幸福了~~~~~
小章魚無帶無骨可以整隻吃,口感爽脆有彈性
包覆著秘製辣油,配上它再單調的料理都變得很開胃
參陸小姐那時候看奧運也是配著它呢!!!
吃了完全停不下來,還好有兩罐
↑ 黃金泡菜
金醃島也有賣經典的黃金泡菜,家裡人喜歡吃泡菜所以也買了兩罐
可以單吃、配飯,炒菜、煮火鍋等等,各種變化
辦公室同事洗腦我下單的也是黃金泡菜
說這家用的是紅蘿蔔酵素黃金醬汁,味道是真的濃郁
內容物還有蒜頭,吃完齒頰留香
泡菜部分用的是韓國直送的山東大白菜,很脆、很新鮮
↑ 核桃小魚乾
核桃小魚乾就蠻適合給小朋友和長輩當零食吃,不會辣吃起來微甜
用的是百分之百國產的龍眼蜜,甜而不膩、不黏牙
我家阿嬤就很喜歡吃,沒事就拿幾個在手上啃
小魚乾跟核桃都是不錯的食物,對身體也蠻健康~~
↑ 紫蘇辣椒醬
最後這款辣椒醬因為有特殊的紫蘇葉香氣,家裡接受度不大
參陸小姐個人是超級愛!!!所以被我帶去公司配飯吃
早餐的餡餅、小籠包或是中午便當,加上一小匙就很下飯
我們家現在已經習慣吃什麼都會拿醬菜出來配
還記得這天吃鍋燒麵,配上海鮮醬菜瞬間變得很豐盛
今天就跟大家分享這家白飯殺手金醃島醬菜啦~~~
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