哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

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張二清真小吃

時間:04:30-16:00

地址:黑龍江省哈爾濱市道里區新華街94號

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一個人去中國大陸東北自由行最困擾的就是吃飯

基本上在外面想吃東北菜都吃不了

因為每家店的份量都大的不可思議...

如果不相信可以看看參陸小姐一個人挑戰東北菜的下場XD

💡一個人挑戰東北菜碼!得莫利燉魚直接到地下室挑魚新鮮燉煮上桌

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

如果一個人旅行還是很想吃東北菜怎麼辦?

別擔心,經過我努力不懈地尋找

終於被找到哈爾濱適合一個人吃飯的菜館!!!!

這家張二清真小吃在哈爾濱非常有名,深受本地人喜愛

吃飯時間都客滿,很多東北老爺從中午吃到晚上

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

他們家的特色就是菜碼分大盤跟小盤

人少或是自己用餐不需要拼桌,直接點兩盤菜也不怕吃不完

這大概是在東北吃飯最幸福的事了~~~

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

參陸小姐最後點了鍋包肉、熘胸口和魚香茄條

真的是看到什麼都想點...千萬要克制衝動啊...

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

↑ 鍋包肉(小) RMB 20元

鍋包肉絕對是來東北必點的菜色

傳統鍋包肉使用的主要材料是豬里脊肉

經過醃製、上漿、炸製,再配上糖醋汁翻炒而成

剛上桌的鍋包肉外酥里嫩、酸甜適中、富有層次感

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

這家店因為是清真餐館,所以鍋包肉用的是牛肉

參陸小姐個人覺得味道上和豬肉版本的有些許差異

不難吃但個人還是更愛豬肉鍋包肉

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

↑ 熘胸口(小) RMB 14元

溜是東北一種常見的烹調方法

一般是將主料炸過或是炒過,另外起鍋加上勾芡調味而成

讓醬汁吸附在食材上,吃起來更加的入味

不過這也非常考驗廚師的手藝,勾芡下手太重反而會毀了全部

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

吃飯時剛好對面坐著一位當地哈爾濱大哥

他從小吃到大是這家常客,推薦我吃這盤熘胸口

吃起來的口感跟味道確實很不錯、肉的份量也多

是整頓飯參陸小姐最愛的一道菜

哈爾濱適合一個人的餐廳_張二清真小吃

↑ 魚香茄條(小) RMB 8元

至於最後的魚香茄條大家可以完全不考慮

終於理解為什麼大哥都推薦牛肉相關的菜...

在清真菜館還是乖乖點人家的拿手菜就好

今天就分享這家哈爾濱適合一個人用餐的東北菜館

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張二清真小吃

時間:04:30-16:00

地址:黑龍江省哈爾濱市道里區新華街94號

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