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凨餐酒Fong Bar & Kitchen
店家電話:02-2711-6377
營業時間:18:00-02:00
(每周一公休,五、六營業至3:00)
地址:106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
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趁著短暫回台的幾天和朋友約了一天吃飯
沒想到台北大安區的凨餐酒Fong Bar這麼適合小酌!!!
朋友實在太會找餐廳啦~~~~
↑ 凨餐酒Fong Bar & Kitchen 菜單
凨餐酒Fong Bar的菜色豐富
從沙拉、開胃菜、主餐、麵飯和下酒菜應有盡有
絕對能夠讓你邊聊天邊從晚餐吃到宵夜
他們家還有多達40種以上的酒單,喜歡小酌的朋友不要錯過!!!
店內的氣氛很不錯讓人放鬆
除了吧台位置以外,還有其他的座位區
當天用餐因為有其他客人參陸小姐就沒拍攝了
和朋友點了沙拉、開胃菜、飯類
當然最重要不能少了下酒菜和酒~~~~~
有酒有故事是上班族的日常XD
不知道從什麼時候開始參陸小姐就愛上調酒
尤其是看調酒師調酒就像欣賞魔術一樣
參陸小姐喜歡喝起來酒味不重的調酒
所以選了一款蠻多人推薦的調酒:金萱蘋果
↑ 金萱蘋果 NTD 400元
整杯調酒的外型超級美!!!!
雖然是以Vodka為基底但喝起來酒味真的很淡
一入口是金萱茶的茶香味
再來帶出蘋果與蜂蜜的水果香甜
想喝香甜清爽的酒,參陸小姐真的非常推薦它
上面稍微炙燒過的蘋果乾也能吃哦~~
要不是知道它是調酒,真想一杯接著一杯喝
朋友則是點了其中一款經典酒:SideCar
從外觀上來說參陸小姐還是喜歡金萱蘋果那款
↑ SideCar NTD 350
但如果想喝較濃烈一點的酒品建議點經典款
SideCar用的是白蘭地+柑橘類調製
不誇張!!!到手後淺嚐一口感覺都醒腦了!!!
喝下去那瞬間就能明顯感受到酒的衝勁
再來才感受到淡淡的檸檬香氣
蠻特別的可以體驗看看~~~~~~
↑ 舒肥雞胸卡菲沙拉 NTD 320元
參陸小姐每次到餐酒館都會點沙拉
舒肥雞胸用的是卡菲醬,以奶油為基底可是卻不膩口
醬和生菜的比例拿捏得很好,不多不少剛剛好!!!
↑ 蒔蘿鮭魚酪梨莎莎麵包小點 NTD 280元
參陸小姐差點衝動再點一份這道開胃菜
其他餐酒館莎莎醬通常都是和玉米片組合在一起
凨餐酒Fong Bar把莎莎醬搭配法國麵包和鮭魚
上頭的酪梨醬個人覺得是靈魂
整體吃起來很爽口又開胃,朋友也讚不絕口
↑ 溫泉蛋黑松露野菇燉飯 NTD 360元
朋友指定必吃的燉飯
聽說正宗好吃的燉飯一開始就要用生米慢慢燉
完成後的燉飯粒粒吸滿醬汁的味道
參陸小姐和朋友都很喜歡米心還有點硬的口感
每口嘴裡都有濃郁的黑松露香氣
真的好吃!!!
↑ 主廚特製香料豬五花 NTD 250元
原本以為會是五花肉片,結果是紮紮實實的豬五花肉
這盤下酒菜CP值非常高!!!!!
外面的餐廳,相同價格肉的份量沒有這麼多
醃製過的豬五花香料風味很足
吃的時候沾點蒜泥醋很解膩,真的很適合配酒
參陸小姐甚至覺得單單豬五花加上酒類就能聊整夜
在大安區如果想和三五好友聚餐,凨餐酒Fong Bar是好選擇
有機會可以來試試看~~~~
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凨餐酒Fong Bar & Kitchen
店家電話:02-2711-6377
營業時間:18:00-02:00
(每周一公休,五、六營業至3:00)
地址:106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號
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