參陸小姐過日子

___________________________________________________

蘭芳麵食館

店家電話：02-2752-9611

營業時間：每日11:30–21:00

地址：10491台北市中山區遼寧街95號

___________________________________________________

今天參陸小姐要介紹的這家店來頭也不小

遼寧夜市附近的蘭芳麵食館人氣超高

不僅店內客人多，眾多媒體也爭相報導他們呢!!

店門外有一台木製攤車，非常有古時候年代的感覺

當天的太陽很大不然其實很想坐在攤車前吃飯

不過實在是太熱了所以最後還是選擇內用吹冷氣XD

來蘭芳麵食館網友推薦的必點菜單是花椒麵

但因為今天整天行程幾乎都是吃吃吃

所以參陸小姐沒有點花椒麵，而是選擇我的最愛紅油抄手!!!

下一次再來吃招牌花椒麵~~~

個人覺得店內的座位沒有很多，但出餐速度蠻快的不用等太久

蘭芳麵食館的小菜是用點餐的方式，醬料區是自助式

↑ 紅油抄手 NTD 65元

蘭芳麵食館的紅油抄手價位是我目前看到算親民的

而且份量也不少，胃口比較小的女生大概吃一份就差不多了

抄手是包鮮肉的皮薄餡料多，上頭撒滿蔥花、花椒、淋上紅油等

吃起來肉質緊實、辣度也很剛好

嘴巴吃完會有麻麻的爽感，整體著重在溫潤的麻感

參陸小姐個人覺得比較特別的是底下的醬料

醬料中除了有紅油之外還有添加醋，所以尾韻會帶點酸很解膩

不誇張這碗紅油抄手直接打趴鼎泰豐!!!!

參陸小姐跟朋友吃完直接把這碗紅油抄手放在目前心中第一名的位置

↑ 燙青菜 NTD 40元

燙青菜滿滿一盤也很有誠意

青菜的種類很隨意，感覺是2、3種青菜混雜在一起

不像我們一般在外面燙青菜就是固定選一種青菜

調味方式就是簡單的油蔥酥配上醬油膏，平凡又美味~~

↑ 大腸豆腐湯 NTD 65元

大腸豆腐湯的份量不小，湯頭和參陸小姐原先想像的不太一樣

一上桌就可以看出湯頭非常濃郁，是用大骨熬出來的湯頭!!!

喝起來清爽、順口，不會讓你覺得滿嘴油膩

大腸裡面也處理得很好，完全沒有豬味

豆腐選的是大塊的嫩豆腐，口感很好配著湯一起吃很好吃

如果真的覺得單吃豆腐沒什麼味道，可以至醬料區自行拿調料沾

↑ 蘭芳米血糕 NTD 35元

最後還有點一份小菜，這邊比較需要注意的是點小菜的方式

參陸小姐第一次來想說要點一份小菜就在1的地方打勾

結果不是哦!!! 每種小菜都有編號，1號就是指米血糕

其實一開始我們是想點涼拌小黃瓜，不過將錯就錯也沒關係~

這份米血糕的調味方式很像在夜市買的那種豬血糕

上頭淋上醬油再撒上花生粉+香菜，熱熱吃很軟嫩

蘭芳麵食館是參陸小姐吃過之後激推的店家

有機會真的一定要去吃吃看，價格便宜、CP值高

今天就分享到這裡囉~~~~~~

___________________________________________________

蘭芳麵食館

店家電話：02-2752-9611

營業時間：每日11:30–21:00

地址：10491台北市中山區遼寧街95號

___________________________________________________

歡迎大家給參陸小姐的文章拍拍手，拍手鼓勵是不用花錢的喔!!

可以連續拍五下，你的鼓勵會成為我寫文章的動力☺