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台灣三麥
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參陸小姐最近收到朋友送的一盒全素可食醬料禮
這個周末在家中用它來料理,煮下來發現味道很不錯呢!!!
禮盒是台灣三麥新推出的黃金麥雙醬組
今天就來跟大家分享大麥做成的醬料怎麼樣~~
↑ 黃金麥雙醬組 NTD 480元
參陸小姐手上的禮盒是雙醬禮盒,裡面分別是咖哩醬和麻辣醬
也可以選擇兩款都是同一種口味的醬料
但參陸小姐自己是覺得吃下來兩種口味都很不錯
建議可以各帶一罐回家吃吃看哦~~~~~~
新推出的兩種口味都是全素食者可以吃的
台灣三麥獨創黃金麥醬,在醬料中添加大麥營養更加倍!!!
零脂肪、零膽固醇、不添加防腐劑及人工色素
是一款全家大小都能吃得安心的醬料
料理方式也很簡單,不管是沾、炒、滷、拌、烤樣樣都可以
第一種口味參陸小姐決定先嘗試看看咖哩醬
打開瓶子咖哩的味道很香、醬料很濃稠
參陸小姐一開始還在思考該用咖哩醬做些甚麼料理比較適合
後來想想覺得咖哩醬就是要吃它本身的味道啊!!!
最後決定直接拿來做成日式風格的咖哩醬拌寬粉
沒想到意外的超級受歡迎呢~~~~
建議如果是要做涼拌麵,可以多放一些咖哩醬
台灣三麥的黃金麥咖哩醬吃起來不死鹹
再加上我是選寬粉本身不會吸醬汁,所以加多一些剛好能完全包覆
這樣在吃每一口的時候咖哩的味道就會很足夠
把咖哩醬拿來拌麵、拌飯一罐很快就吃光了呢!!!!
第二種是麻辣醬,愛吃辣的參陸小姐很期待它的味道
麻辣醬的質地有點像義大利肉醬的感覺XD
聞起來的味道很特別,除了有花椒香味...
還有素食者常吃的香椿味道呢!!
從以前到現在參陸小姐只有看過單純的香椿醬
這還是第一次看到運用香椿當基底,把它製作成麻辣醬料
如此特別的黃金麥麻辣醬當然要好好料理一番
第一道先拿來炒了麻辣牛肉片
參陸小姐個人覺得麻辣醬跟咖哩醬最大的差別在於鹹度
一開始在拌麵的時候咖哩醬是加越多越夠味
但這罐麻辣醬千萬不要加多!!!因為它是有鹹度的!!!!!!
聞起來有椒麻香味但是吃起來其實沒什麼辣度
是款很適合男女老少的麻辣醬,連我家阿嬤吃飯都夾很多吃哦~~
爸爸的拿手菜水煮牛肉也使用了台灣三麥的黃金麥麻辣醬
爸爸看我前一天開這罐醬料就說要拿來煮水煮牛
這鍋還有加很多的辛香料等等...
不過能把全素食的大麥醬料做到甚麼料理都很百搭真的很讚
如果你是素食者在找好吃的素食醬料
參陸小姐推薦近期吃到不錯的台灣三麥黃金雙麥醬
我自己是很喜歡咖哩醬的滋味,當然那鍋水煮牛也好好吃
跟大家分享一則消息,目前台灣三麥正在年中慶
多組優惠下殺499又享免運,活動只到6/24哦!!!!
有興趣的朋友可以趁這個時候入手超划算,今天就分享到這裡囉~~~
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