參陸小姐過日子

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惦佃·餐桌上的食文化

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老店地址：屏東縣恆春鎮中山路26號

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今年夏天的氣溫真的是很高

難得放假有時間能好好做頓飯卻總是熱到吃不下

參陸小姐就想到之前一直很喜歡吃的海苔醬

只要來點海苔醬，鹹香的口感馬上就能刺激味蕾

光想口水就流下來!!!!

↑ 青菇．好禮成雙組 NTD 500元

心動不如馬上行動，直接網購一組海苔醬回來吃

這次參陸小姐買的是菇菇和青海苔的組合 

惦佃是61年一芳老店新創品牌

重新升級了青海苔佃煮的配方和製程，提升整體風味

老品牌一直是恆春墾丁旅遊必買的伴手禮呢!!!

這邊也提供參陸小姐讀者專屬折扣碼，數量有限用完為止

結帳輸入：sypss  ，可折150元 (使用期限兩個月)

恆春半島擁有全台最長日照，也讓這裡的海苔醬味道更棒

靠著日曬保存天然營養、散發特殊的香氣

最重要的是透過佃煮方式，完美呈現出台灣傳統的風味

↑ 靑．青海苔佃煮

佃煮是指用醬油與糖熬煮食材的保存方法

惦佃海苔醬的內容物非常單純

主要就是靠醬油、糖、味醂與醋和食材做搭配

文火慢熬出來的青海苔醬也有多種吃法

可以直接配飯吃、拌麵、抹吐司、入菜等等...

才剛打開蓋子就聞到海苔味超級香濃

這就是大海的味道啊~~~

真材實料的青海苔、濃稠可口

海苔也富含碘、鈣、鎂、鋅等多種礦物質

高纖維、低熱量呢!!!

海苔醬入菜的方法也很簡單

在平常的家常菜中添加一點點，就能有不同的變化

參陸小姐這次就只是加在煎蛋裡面

青海苔醬原本就有醬油等調味，所以不須額外加東西

連廚藝不怎麼好的我都能輕鬆駕馭XD

煮湯的時候放點進去，或是中秋烤肉拿來做醃製醬感覺也不錯

↑ 菇菇．青海苔佃煮

這罐口味除了有青海苔之外，還多了香菇和鴻喜菇

參陸小姐個人更喜歡菇菇的味道

不要太貪心，一大碗白飯真的只要一點點就好!!!!

加太多會偏鹹，依照個人口味調整

鹹香鹹香正是參陸小姐記憶中的好滋味

炎炎夏日餐桌上有青海苔醬的點綴更開胃

今天就分享到這裡，想嘗鮮的朋友記得使用專屬優惠碼哦~~

150元折價券發完為止，結帳輸入：sypss (使用期限兩個月)

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