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朱記燒餅
地址:合肥市瑤海區中都路上的合肥特色小吃群
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這次參陸小姐在合肥住的地方屬於老城區
住宿樓下就有很多當地的美食小吃,尤其是早餐的選擇多元
價格相對於新城區來說親民許多
中國大陸各個省份因為氣候、地形等原因
造就了他們不同的飲食習慣和口味
像是北方就屬重鹹份量大;上海沿海就偏甜;四川重慶就重辣
再往內陸新疆就是各種辛香料
至於合肥...參陸小姐只能說這裡的食物真的太對味了XD
光住宿樓下這家燒餅攤我一周就吃三、四次
菜單上有各種不同口味的燒餅,吃下來我最推薦的還是梅乾菜口味
它的做法跟湖北鍋盔一樣,將麵團包入餡料後擀成薄片狀
貼在高溫的鍋爐側邊烘烤而成,誰能抵擋的了剛出爐酥酥脆脆的口感
↑ 梅乾菜燒餅 RMB 3
梅乾菜燒餅口感鹹甜鹹甜還有梅乾的特殊香氣
是參陸小姐研究完它所有菜單品項後得出最高CP值的選項
當地人喜歡的組合是原味燒餅夾油條、原味燒餅包辣條等等
早餐一份燒餅配上一杯豆漿就很滿足了
有時候不知道要吃什麼也會下來買份燒餅
這家燒餅真的是我在合肥旅行最喜歡的一間店,天天吃也不膩!!!
連家人都笑我「合肥合肥,合適的人就會肥」XD
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朱記燒餅
地址:合肥市瑤海區中都路上的合肥特色小吃群
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