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榮昌甘記麻辣燙(善化店)
地址:741台南市善化區中正路487號
營業時間:每日11:00–22:30
外帶電話:06-5819016
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來來來!!!大家不要錯過這一篇
這一集一定要介紹給大家知道的是一家道地重慶小館
難得有機會來到台南善化,朋友介紹一家當地美食
果然真的超!好!吃!
在店門口停好車其實就已經聞到香麻味道了
大家也知道我吃得很重辣XD
所以光聞到味道我就已經很期待~~~~
店內位置蠻多的,空間也很大並不會感到很壅擠
店內最後方是醬料區
但我整頓飯下來沒有用到後面的調料
因為本身的調味就蠻足的了
榮昌甘記除了有賣鍋類也有賣單人套餐跟一碗一碗的粉
所以在店內的菜單有兩種:鍋類菜單、一般菜單
這一份是鍋類的↑
這一份是一般的↑
晚上來這的時候已經很晚了...不想吃得太罪惡就沒考慮鍋類
我後來點了重慶酸辣粉,朋友點了麻辣燙套餐
點完後我就又開始晃來晃去拍拍照XD
一回來我們的餐點也好了
↑重慶酸辣粉(中辣) NTD 75元
辣度也是可以選擇的:不辣、微辣、小辣、中辣、大辣
更特別的是它可以調整你的湯汁量!!!
這個客製化選項確實讓我當下不知道該怎麼調整
所以我就選了正常XD
酸辣粉的粉就是苕粉
外表很像米苔目但是口感跟米苔目完全不一樣
而且他的酸辣粉煮得很Q
對參陸小姐我來說,麵條只有一個要求就是不要爛爛的
調味上面來說不會很死鹹,味道完全剛好
我點中辣覺得還可以,下一次我應該就直接點大辣了
畢竟我是重度辣食主義者XD
整個吃飯的環境都是香麻味道好幸福
這家的香麻味道跟金三餃的川味麻辣水餃一樣香
大家有興趣可以看一下這一篇↓
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↑豬肉麻辣燙(麻辣豆腐+蒸煮麵) NTD 100元
不管點哪一個品項辣度都是可以調的
所以不吃辣的朋友可以不用太擔心喔~~~~
一樣能享受到超好吃的道地美食
麵一樣煮得恰到好處
要特別說的是他的豆腐非常入味好吃
所以如果是點麻辣燙套餐的一定要選擇鴨血豆腐
朋友說這邊在地人很多都是打電話來外帶這家的麻辣燙
每一次經過也都看到很多人在排隊
還好我們那時候蠻晚來已經沒什麼人XD
她會知道這一家也是朋友推薦的吃過就變常客了
我想我之後來善化一定都會來吃這一家麻辣燙
完完全全就是屬於我的口味!!!也分享給你們哦~~~~
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