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元奶奶參雞湯(公園店)
時間:8:30-21:00
地址: 吉林省延邊朝鮮自治州延吉市公園街梨花路256號
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其實參陸小姐本身對延吉沒有很大的興趣
因為這裡地理位置鄰近朝鮮,主要特色是體驗朝鮮飲食文化為主
學生時期我自己本身曾到韓國首爾交換半年
說實話韓式的飲食文化特色對我來說就沒有很大的吸引力
會答應東北朋友一起來是覺得地方不是重點,而是跟誰才是重點
提到朝鮮必吃的美食清單裡一定有人參雞湯
尤其是在冷到不行的天氣裡,喝碗熱騰騰雞湯超幸福
所以我就提議早餐來吃經典的人參雞湯啦~~~
店內還有其他韓式料理,我跟東北朋友只有點人參雞湯
牆上還寫著參雞湯一雞三吃的方法
↑ 參雞湯 RMB 47
韓國人夏季特別喜歡吃人參雞湯來補充能量
這道湯的主要食材有小雞、人參、糯米、大棗和大蒜等
整體味道偏清淡但又充滿營養,是非常滋補的湯品!!!!
不要小看只有雞湯跟一碗白飯,這個份量足夠讓兩個女生吃
在延吉吃韓式料理價格比去韓國吃還要便宜
味道一樣正宗!!!大家有機會可以來!!!
雞的肚子裡會塞糯米,加入人參、大棗和大蒜用小火慢慢熬煮
這樣才能把雞肉煮得軟爛,讓湯汁充分吸收人參和其他食材的精華
人參雞湯的雞肉超級嫩、入口即化、骨肉輕鬆分離
湯汁濃郁散發出濃濃的人參香氣
裡面是真的有人參哦!!!
記得吃的時候把飯泡進湯裡一起吃,才是最正宗的韓式吃法
看東北朋友吃的津津有味,就知道這頓飯肯定好吃
今天就分享這家延吉美食,好吃不貴、CP值高
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元奶奶參雞湯(公園店)
時間:8:30-21:00
地址:吉林省延邊朝鮮自治州延吉市公園街梨花路256號
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