參陸小姐過日子

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梟夜串酒場居酒屋

店家電話：02-2701-0207

營業時間：週一～週四18:00-24:00
           五、六18:00-1:00（週日公休）

地址：106台北市大安區四維路164號

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又到快樂的周末啦~~~

周末晚上就是適合和朋友吃居酒屋的日子

梟夜串酒場居酒屋開在台北大安區，交通便利很好找

還好當天朋友有先預約，假日晚上一下子就客滿了

店門口直接就有擺放菜單供客人參考

品項很豐富，除了串烤還有炸、炒、湯品類

裡面座位不算多但是氣氛很好，值得訂位前來

我們這次坐在吧檯區，參陸小姐很喜歡因為可以看到料理過程!!!

一入座店家就會先上兩種小菜

桌面上也有簡單的調味可以讓你自己調整味道

不過整頓吃下來我們都沒用到調味料

本身串燒都已經有大概先調味過，所以吃起來都有鹹度

↑ 廣島炸牡蠣 NTD 160元

最先上來的是廣島炸牡蠣，吃日式料理必點炸物啊~~~

梟夜的廣島牡蠣超級大顆，外層裹上薄薄麵衣

沾著帶點微酸甜的醬一口咬下都是牡蠣的鮮甜味道!!!

參陸小姐跟朋友都好愛這一道炸物

↑ 蛤蜊雞湯 NTD 80元

這邊比較特別的是並沒有附茶水，每桌客人幾乎都點飲品、酒類

不過朋友想喝湯所以我們就點了一碗，沒想到很好喝耶

雖然說是雞湯但整碗喝起來雞味較少，反而是濃濃的蛤蜊香味

每顆蛤蜊肉都很飽滿、處理的也很乾淨沒有帶沙

一邊吃著串烤類以外的餐點，一邊可以欣賞專人幫我們現烤

這就是為甚麼參陸小姐喜歡吧台區的原因~~

而且這裡隔間、抽煙做得很好，完全不會被串烤中的味道和煙所影響

↑ 牛肉 NTD 150元

最先上來的串燒是牛肉，這邊牛肉的選擇比較少就只有一種

附上的金桔可以增添整體的風味，也可以去油膩

朋友很喜歡這串牛肉串，牛肉本身的味道沒有很重

接著由左至右我們還點了

三角軟骨、橫膈膜、櫛瓜、里肌(明太子)、雞皮、雞屁股、雞心、番茄豬肉

↑ 里肌(明太子) NTD 70元

讓參陸小姐印象深刻的是這串明太子口味的里肌

有別於在其他地方吃到的明太子醬

梟夜的明太子醬吃起來真材實料，吃在嘴裡啵啵啵

底下的里肌肉肉質Q彈又很嫩，真的很好吃!!

朋友很愛的還有雞軟骨和烤櫛瓜

雞軟骨吃起來很有口感，這種脆脆的口感有些人喜歡有些人不喜歡

櫛瓜倒是參陸小姐第一次點，沒想到還蠻好吃的

↑ 番茄豬肉捲 NTD 80元

榮登參陸小姐心中第一名的是這串番茄雞肉捲

非常推薦大家點它~~~~~

番茄跟豬肉片根本就是絕配，超！級！美！味！

吃了一串之後我們又再加點了好幾串，難逃它的魅力

要注意剛烤好的番茄豬肉捲很燙要小心

烤過的豬肉捲帶著炭烤香氣，配上一咬就爆汁的番茄

番茄的酸甜讓整體豬肉吃起來很清爽不油膩

真的是好好吃的組合，朋友和我都淪陷了XD

↑ 焦糖布蕾 NTD 80元

吃完串燒意猶未盡的我們還點了一個甜點烤布蕾

梟夜的烤布蕾每日限量五份而已呢!!!

當然不可以錯過啊!!!

而且上來時大小超巨大，並不是我們一般看到的小小一杯

上頭的焦糖厚厚一層，參陸小姐最愛這種脆脆的感覺

底下布蕾質地綿密和焦糖搭配起來更有口感

奶味不會過重、整體的甜度也很低

就算一個人吃完一個也不會讓人覺得很膩哦~~

參陸小姐第一次來吃梟夜串酒場居酒屋就愛上

雖然座位區不多但是給我的感覺比較不擁擠、吵雜

非常適合好姊妹、朋友下班後來這裡喝一杯聊

今天就分享這家日式居酒屋，喜歡的朋友建議手刀預約~~~

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梟夜串酒場居酒屋

店家電話：02-2701-0207

營業時間：週一～週四18:00-24:00
           五、六18:00-1:00（週日公休）

地址：106台北市大安區四維路164號

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