參陸小姐過日子

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Hiro'sらあ麵Kitchen (竹北店)

地址：30264新竹縣竹北市文義街237號

營業時間：17:30–21:30 (周二公休)

訂位電話：無，需現場登記

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最近不知道怎麼搞得特別想吃拉麵

而且是那種可以每天都吃的狀態

這一次找到的是google評價在4顆星以上的Hiro's拉麵

這間拉麵店位在蠻安靜的小巷子裡面

沒有提供事先預訂座位

一律是到現場填寫表格人數、電話排隊等待叫號

店內空間很小、座味大約只有10個位置

快輪到你才會請你入店坐著等

還沒叫到的就在店外等候哦!!

那時候在網路上發現這家拉麵店很特別

Hiro's的拉麵選擇就只有四種

不像其他拉麵店菜單上拉麵就有十幾種

我心裡就想一定是很好吃所以才只賣這幾種

不然應該倒閉了吧~

菜單上還有一些小品可以做選擇

但更讓我驚訝的是這家拉麵店有賣咖哩飯!!!

咖哩飯的網路評價也很好，現場也很多人點咖哩飯

但這一次我只先吃拉麵，下次再去嘗試咖哩飯

↑ 炙燒叉燒壽司捲 NTD 50元

老實說原本沒有想要點小品的

但是因為排隊等了好久...輪到我的時候整個超級餓XD

這一份有四個壽司，上面是美乃滋去炙燒

不會奶味重或是吃多了很膩

因為有炙燒過整個味道變得很香與美乃滋完美結合

在拉麵還沒上來之前就被快速KO的一道菜....

↑ 叉燒拉麵 NTD 320元

點餐時會詢問是要粗麵還是細麵

Hiro's的細麵是比正常吃的麵還要細的麵喔!!!

我個人比較喜歡的是粗麵

每一碗都是師傅在你面前現煮出來的

拉麵湯頭非常濃郁，一上桌上層油脂呈現有點凝固的狀態

每一碗拉麵旁邊還會附上兩片厚檸檬

吃到後面想換個口味吃或是想解膩的時候可以加進湯頭裡

桌面上也有白芝麻粒跟一罐調味粉可以使用

Hiro's拉麵可以免費加麵一次

就算你一開始選細麵，到後來加麵也可以選粗麵

但整碗麵的分量其實很足夠

建議吃到後面再決定是否加麵

我們就是一開始很餓說要先加麵被店員阻止

還好...沒有一開始堅持直接加麵XD

叉燒拉麵裡面至少有6-7片這麼大塊的肉

而且厚度目測都有0.7cm左右

不是那種超薄叉燒~~

肉很嫩很好吃、不硬也不卡牙縫!!!

吃到最後是因為肉的分量很多所以超級飽

中間我們有加一份的粗麵

粗麵的部分吃起來有口感、硬度，我很喜歡

但建議兩個女生如果要加麵，加點一份一起分就好了

加麵之後，再把旁邊的檸檬擠進湯頭中變換口味吃

整頓晚餐吃下來就真的飽的很幸福~~~

分享給大家這間隱藏在竹北巷弄裡的美味拉麵~

記得要早一點去填表候位喔!!!

每天都有限量，太晚賣完就沒有了