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如果不是大學時期到中國大陸交換學生
我可能會錯過很多中國的美食
中果真的有好多新奇的美食可以嘗試呀!!!
這一次來試試海底撈番茄牛腩自煮火鍋 (¥35.7 / 約146台幣)
一個人去吃火鍋店總覺得有點小尷尬
買這一種自煮火鍋回來自己吃分量剛剛好
裡面有一個製熱包,加水蓋上蓋子等幾分鐘就完成囉!!!
是不是很方便?而且也不需要開火
裡面那顆雞蛋是我自己多加的,其他都是裡面的配料內容物
不得不說這個口味的湯頭番茄的甜味很濃郁
建議一定要多加一顆雞蛋!!!
因為這個湯配上半熟蛋非常的搭
湯頭裡有花椒的香味但是沒有花椒的椒麻感
不會辣也不會麻,是一款蠻大眾化的口味
裡面主食粉絲反而是裡頭最為普通的
因為吃起來沒什麼味道...
裡面大約有6-7塊大塊的肉
我自己個人覺得肉的份量蠻可以
牛肉感覺本身是醃製過再放進來的
所以煮完是裡面最為入味且軟嫩的
蔬菜雖然沒有到很入味
但也正因為沒有很入味所以是吃起來很清爽
覺得裡面的蓮藕片是整體解膩的靈魂角色
裡面很特別的有附一包台灣玉蜀黍餅乾
建議煮好後再丟入,沾到醬汁就要馬上吃掉
跟在麻辣火鍋中放油條的感覺一樣,才不會泡太爛。
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如果在中國大陸一個人想吃火鍋
可以到賣場裡試試看各類的自煮火鍋
是一個不錯的體驗呢!
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