參陸小姐過日子

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海醍味冷凍海鮮

LINE：@187bmddt

FB： 海醍味冷凍海鮮 (點我)

IG：@hitiseafood (點我)

蝦皮賣場： 海醍味冷凍海鮮 (點我)

地址： 407 臺中市西屯區大河街57號1樓

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這次中秋連假大家都準備什麼好料返鄉呢？

參陸小姐要來跟大家分享一個厲害的!!!

我今年特地網購海醍味他們家的冷凍海鮮

買了"日本干貝S(非生食)"和"大隻割背蝦仁"

帶回家給長輩們吃這家高貴不貴的美食

這是店家的價目表

除了干貝和蝦仁之外還有魚、蟹跟軟絲等等可以選擇

↑日本干貝S NTD 330元 (原價380)

這一包裡面有十顆超大顆的日本干貝

換算下來一顆不到32元，比市面上便宜許多!!

再加上海醍味他們的冷凍海鮮成分很單純

扇貝肉、水、鹽、小蘇打

店家使用天然小蘇打和鹽把干貝處理乾淨了

所以要吃的時候直接用清水清洗一下就可以下鍋啦!!!

↑大隻割背蝦仁  NTD 195元 (原價260)

蝦仁更不用說這樣一包裡面有26-30隻不等的大蝦仁

連腸泥都幫你清乾淨

超級適合我這種忙碌的上班族~~~~

煮一頓飯也可以很快速不用事前處理太久

這種好產品當然要帶回家孝敬一下家中的長輩

下單之後也是2-3天就收到了，非常快速!!!

店家還用保冷的盒子包裝真的很貼心

讓我帶著這箱回家也不用擔心車程太長會壞掉

裡面一隻一隻蝦仁都很大隻呢!!!

我會在料理前一晚上從冷凍室拿到冷藏室退冰

這樣隔天要煮的時候它也退冰退得差不多了

不用害怕退過頭壞掉等等

三色蝦仁食譜：

(1) 先將蝦仁用清水沖一下，撈起備用

(2) 在把紅蘿蔔、小黃瓜切丁(也可以使用三色蔬菜) 

(3)  煮一小鍋水將紅蘿蔔、小黃瓜、蝦仁稍微燙一下撈起備用

(4)  平底鍋內放油，依序加入紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、蝦仁

(5) 最後放入少許鹽巴、鰹魚粉和黑胡椒粉調味即可上桌

如果不清楚可以看一下影片喔~

蝦仁入鍋後不用炒太久，熟了就可以起鍋了!!!

全程不用十分鐘，美味上桌!!!

是不是很簡單呀~~~~~

海醍味的蝦仁不添加化學藥物膨發

所以吃起來沒有奇怪的臭藥水味道

爸媽吃完都說這個蝦子很新鮮、沒有臭腥味

真的是帶對東西回來了哈哈哈

接下來輪到重頭戲，日 本 干 貝 ！

香煎干貝食譜：

(1) 一樣先將干貝倒出用清水沖一下

(2) 平底鍋放入少許的油

(3) 油鍋熱了之後依序排入干貝

(4) 煎到兩面金黃色撒上少許鹽巴即可上桌

一樣有拍小影片給大家參考

好的干貝、新鮮的干貝最好的烹調方式就是乾煎了

乾煎最能夠吃出它的品質到底好不好

必須說海醍味他們家的海鮮真的很真材實料

連爸爸都說蝦子和干貝煮完都不縮水，一樣大大顆的

如果有在賣場買過冷凍海鮮的朋友

應該就會知道很多牌子的海鮮都是打冰打得很重

但是他們的不會，干貝上桌之後大小超過50元硬幣

急速冷凍的技術鎖住干貝的原汁

吃起來一樣很新鮮又Q彈

天啊~~~~難得找到一家冷凍海鮮店受到全家人的青睞

媽媽說她還要再去網購一些回來冰箱放XD

因為要吃也很方便、快速上菜

重點是!!!現在海醍味在做優惠很便宜!!!

想嘗試看看的朋友可以把握機會唷

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